TUGAS 5 ( Bisnis Retail)

I.        SEKILAS PENGERTIAN BISNIS RETAIL

Industri ritel tumbuh pesat dengan menjamurnya pasar modern. Yang dimaksud dengan pasar modern adalah swalayan yang mana pelayanan dilakukansendiri oleh konsumen karena toko tidak menyediakan pramuniaga yang khususmelayani konsumen. Bentuk kegiatan perdagangan eceran modern yang bergerak  pada sektor industri ritel umumnya berupa hypermarket, supermarket,minimarket.

Minimarket merupakan pasar swalayan yang hanya memiliki satu atau duamesin kasir dan hanya menjual produk-produk kebutuhan dasar rumah tangga(basic necessities), sedangkan supermarket yang juga merupakan pasar swalayanmemiliki lebih dari dua mesin kasir dan menjual kebutuhan dasar rumah tanggayang lebih beragam dibanding minimarket serta menjual barang segar (fresh good ). Konsep hypermarket hampir sama dengan supermarket, namun barangyang dijual lebih beragam dan selain itu hypermarket menjual barang-barang white goods atau elektronik seperti mesin cuci, air condisioner dan lainnya.

1.      Pengertian Retail

Retail adalah penjualan dari sejumlah kecil komoditas kepada konsumen. Retail berasal dari bahasa Perancis yaitu " Retailer" yang berarti " Memotong menjadi kecil kecil" (Risch, 1991 ). Sedangkan menurut Gilbert (2003) Retail adalah Semua usaha bisnis yang secara langsung mengarahkan kemampuan pemasarannya untuk memuaskan konsumen akhir berdasarkan organisasi penjualan barang dan jasa sebagai inti dari distribusi sedangkan dalam kamus Bahasa Inggris - Indonesia, Retail bisa juga di artikan sebagai "Eceran".

2.      Pengertian Retailing

Retailing adalah semua aktivitas yang mengikut sertakan pemasaran barang dan jasa secara langsung kepada pelanggan

3.      Pengertian Retailer

Retailer adalah semua organisasi bisnis yang memperoleh lebuh dari setengah hasil dari penjualannya dari retailing ( lucas, bush dan Gresham, 1994)

4.      Klasifikasi Retail

Menurut Pintel dan Diamond (1971), Retail dapat di klasifikasikan dalam banyak cara,sebagai contoh Retail dapat di kelompokkan sesuai dengan aktivitas penjualan barang berdasarkan sebagai berikut :

1. Retail Kecil

Bisnis Retail kecil di gambarkan sebagai retailer yang berpenghasilan di bawah $500 pertahun. Pemilik retail pada umumnya bertanggung jawab penuh terhadap seluruh penjualan dan manajemen. Biasanya kebanyakan pemilik toko pada bisnis retail kecil ini dimiliki oleh secara individu (Individual Proprietorship)

2. Retail Besar

Pada saat ini industri Retail di kuasai oleh organisasi besar, organisasi tersebut meliputi:
Departemen Store - Chain organization (organisasi berantai), Supermarket, Catalog Store, Warehouse, Outlet dan Online Store (Toko Online ) Departemen Store merupakan salah satu dari retailer besar dimana menawarkan berbagai macam jenis produk / barang, tingkat harga dan kenyamanan dalam berbelanja.